Articles populaires – les folies de julie

26 mai 2008

Tarte au chocolat et caramel pour la plus merveilleuse des mamans!

Tarte chocolat caramel ( Clotilde Dusoulier) Pâte sablée au chocolat(de votre choix) Pour la couche de caramel:90 g de sucre1 c.s de miel1/2 c.c de fleur de sel80g de crème fraîche30g de beurre ramolli+ 1 noix Pour la ganache:280g de chocolat noir, haché...

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10 mars 2008

Pièce en chocolat!

Aujourd'hui j'ai réalisé ces deux pièces en chocolat .C'est un exercice préparatoire pour mon CAP.....et demain, je dois en refaire d'autres, pour que je le fasse sans réfléchir le jour de l'examen.Il faut que se soit parfait(ou presque!).La qualité des...

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13 juillet 2007

D'humeur Kouglof

Après avoir testé plusieurs recettes de Kouglofs j'ai sélectionné la meilleure (pour moi) qui est en plus la plus rapide! Elle est tirée du livre "Douceurs d'antan" de Marie Leteuré aux éditions Solar. Kouglof pour 6 à 8 personnes Préparation 20 minutes...

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28 juillet 2010

big cookies pistache chocolat noir

Ingrédients: 110g de beurre 175g de chocolat noir110G de sucre brun100g de sucre blanc1 oeuf1/2 cuillère à café de vanille liquide225g de farine1/2 cuillère à café de levure chimique1 pincée de sel2 cuillères à soupe de pâte de pistache150g d'amandes...

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8 septembre 2009

Brioche chocolat-citron à l'huile d'olive de Laurence Salomon

Ingrédients: 100g de farine kamut200g de farine de blé T802 oeufs entiers1 yaourt au lait entier de brebis40g d'huile d'olive10g de levure de boulanger1 c. à s. de confiture de citrons70g de chocolat noir3 pincée de vanille moulue Délayer la levure avec...

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24 août 2010

Cookies citron chocolat BIO(Cléa)

Ingrédients:(20 cookies)150g de farine T801 c. à café de poudre à lever70g de sucre de canne blond60g de purée d'amande blanche2 c. à soupe d'huile d'olive1 oeuf4 gouttes d'essence de citron30g d'écorces de citron confites coupées en dés40 g de pépites...

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9 janvier 2013

Des cadeaux , des cadeaux.....

NoËl est passé, mais pour bien démarrer l'année , "Les Folies de Julie "vous propose : 2 paquets de cookies achetés=le troisième offert!!! (expédié partout en France) PROFITEZ EN!!!!!!!! Les paquets contiendront un mélanges de cookies: -chocolat blanc-pistache...

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27 avril 2008

vous voulez passer un fabuleux weekend en limousin?

Je vous recommande une chambre d'hôtes . Le limousin est une région magnifique, et la maisons est vraiment très agréable et reposante.Allez jetez un oeil sur le blog: La fontaine au singe

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6 juillet 2008

Un petit bout de pain d'épice?

Voici quatre mini sandwichs pour le goûter ! (le pain d'épice est grillé bien sûr!) Créme de vanille (soja) Chocolat fondu et cerise! Abricot au miel, amandes effilées et raisins sec! Caramel et copeaux de chocolat!

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5 avril 2011

Les deux petits nouveaux des FOLIES!

Mini cakes très moelleux tigré ! Livrés en deux brochettes de 5 petites rondelles de cake. Sablés type" spritz au chocolat made in "les folies de julie" Livrés en sachet de 15 biscuits

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25 novembre 2010

Galettes au bon goût orange-citron

-10 euros les 20 biscuits (frais de port inclus)

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19 octobre 2010

Tagadagada, c'est moi!!!!

Je suis en train de créer mon entreprise, donc cela me prend du temps.....je voudrais faire de la vente par internet de mes biscuits et autres douceurs! Voici mon travail de ces dernières semaines....Les recettes vont suivre...

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12 avril 2009

Un (petit) gâteau d'anniversaire!

Le 10, c'était l' anniversaire de ma maman, alors j'ai préparé un super gâteau ("le tourbillon défendu")trouvé sur le blog d'Eryn . Délicieux et pas compliqué à faire, je vous le recommande pour épater vos amis! Les amateurs de chocolat et de caramel,...

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15 janvier 2008

J'aime la galette...... J'en ai fabriqué des

J'aime la galette...... J'en ai fabriqué des tonnes dans l'entreprise ou je travail, j'en ai fais à l'école la semaine dernière, mais il fallait que j'essaie à la maison alors voilà le résultat.

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14 novembre 2008

Votez pour moi!

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