les folies de julie

mes recettes

14 juin 2009

Financiers aux cerises

Ingrédients  : - 50 g de poudre d'amande - 120 g de sucre - 50 g de farine -75 g de beurre - 4 blancs d'oeufs - 1 c. à C. de vanille liquide- une quinzaine de cerises dénoyautées Préparation : Dans une terrine, mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir pendant que vous montez les blancs d'oeufs en neige fermeAjouter le beurre fondu puis une cuillère à café de vanille liquide.. Incorporer les blancs en neige , puis les cerises dénoyautées coupées en... [Lire la suite]
Posté par jaubardjulie à 17:42 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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